週末、おばちゃんは実家に帰ってきました。
11/8は“松葉ガニ”の解禁日だったらしいのです・・・
何を隠そう、おばちゃんの実家は日本海側の風光明媚なところ・・・
松葉ガニも近くの港にあがり、カキの養殖もさかんでとにかく、海の幸がたくさん!
で、初物
ほんの少しだけいただいてきました。
メスの松葉ガニ『セコガニ』を。
やっぱりおいしい。
めんどくさいけどおいしい。
実は松葉より地元の人はこっちの方が好きなんじゃないかな?
おばちゃんもセコガニのほうが好き。
子供の頃は山のようにあったのに・・・
庭の雪の中に冷蔵庫がわりに埋めていたのに・・・
いつからこんなになったのか・・・
冬になると実家の方はカニとカキのツアー客でエライ騒ぎのようです・・・
でもま、今年もカニを食せたのでなにはともあれ本望です。
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